أخبار

انتشار مرض السالمونيلا في الولايات المتحدة وكندا مع ما يقرب من 900 مرض حتى الآن

انتشار مرض السالمونيلا في الولايات المتحدة وكندا مع ما يقرب من 900 مرض حتى الآن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بعد أكثر من شهر من الإبلاغ عن الحالة الأولى ، وتحديد البصل الفاسد كمصدر ، أعلن مسؤولو الصحة الفيدرالية في الولايات المتحدة عن تفشي السالمونيلا الذي بدأ في 19 يونيو.

حتى الآن ، أصاب تفشي المرض 879 شخصًا وتم نقل 114 إلى المستشفيات في 43 ولاية أمريكية و 7 مقاطعات كندية ، ومن المتوقع أن ترتفع الحالات.

ذات صلة: مقارنة فيروس كورونا COVID-19 بـ 7 أمراض معدية أخرى

بعد الموجة الأولى من الأمراض ، تم إرجاع الإصابات إلى البصل الملوث من شركة Thomson International، Inc. في 1 أغسطس ، استدعت الشركة جميع أنواع البصل التي كان من الممكن أن تكون قد لامست البصل الأحمر الملوث بسبب الخطر. من التلوث المتبادل.

وفقًا لتقرير Ars Technica ، تم شحن البصل الفاسد إلى المطاعم وتجار الجملة ومحلات البقالة في جميع أنحاء كندا والولايات المتحدة ، لذلك من المحتمل أن تستمر الحالات في الارتفاع حيث يتعين على هذه المؤسسات أيضًا التعامل مع التلوث المتبادل للمنتجات الأخرى. تشمل المتاجر المتأثرة Walmart و Kroger و Fred Meyer و Publix و Giant Eagle و Food Lion و H-E-B.

هناك سبب آخر قد يساهم في ارتفاع الحالات وهو مرتبط بحقيقة أن أعراض السالمونيلا عادة ما تستغرق حوالي أسبوع لتظهر بعد تناول الأطعمة الملوثة والأمراض من هذا النوع عادة لا يتم الإبلاغ عنها على الفور.

بصرف النظر عن البصل ، تمت إضافة عدد من العناصر الأخرى مؤخرًا إلى قائمة الاسترجاع ، بما في ذلك العناصر اللذيذة والسلطات المختلطة. يمكن العثور على أحدث المعلومات على موقع الويب الخاص بإدارة الغذاء والدواء.

نصح المسؤولون في كندا والولايات المتحدة المستهلكين بعدم المخاطرة إذا كانوا غير متأكدين مما إذا كان طعامهم ملوثًا أم لا - إذا لم تكن متأكدًا ، فإن أفضل رهان هو التخلص من الطعام وغسل يديك. حتى إذا كنت تقصد طهي البصل جيدًا ، فإنه لا يزال يشكل خطرًا لأنه يمكن أن يصيب العناصر الأخرى في المطبخ.

لحسن الحظ ، فإن غالبية عدوى السالمونيلا لا تهدد الحياة ومعظم الناس يتعافون دون علاج. في الفاشية الحالية ، لم يتم الإبلاغ عن أي وفيات.

ومع ذلك ، فإن المرض مزعج بشكل لا يصدق: الأعراض ، التي تميل إلى أن تستمر من أربعة إلى سبعة أيام ، تشمل تقلصات المعدة والحمى والإسهال ، والتي يمكن أن تكون دموية. الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 5 سنوات ، والبالغون الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا ، والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة هم أكثر عرضة لخطر الإصابة بأعراض حادة يمكن أن تكون قاتلة.

يقدر مركز السيطرة على الأمراض أن السالمونيلا تسبب 1.35 مليون إصابة ، و 26500 حالة دخول إلى المستشفى ، و 420 حالة وفاة كل عام في الولايات المتحدة ، وكلها تقريبًا ناجمة عن الطعام الملوث.


شاهد الفيديو: الجمهوريون يسعون لتأجيل محاسبة ترامب إلى شهر فبراير (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Prospero

    آسف للتدخل ، أود أن أقترح حلًا آخر

  2. Agastya

    أوصي بالبحث عن Google.com

  3. Buach

    في هذا الشيء. الآن كل شيء يتبين ، شكرًا جزيلاً على المساعدة في هذا السؤال.

  4. Stevan

    أهنئ ، ما هي الكلمات ... ، الفكر الرائع

  5. Taubar

    انت لست على حق. أنا مطمئن. اكتب لي في PM.

  6. Shaktizshura

    أي خيارات أخرى؟



اكتب رسالة